কীভাবে গরুর মাংসের স্টিমড বান তৈরি করবেন

কীভাবে গরুর মাংসের স্টিমড বান তৈরি করবেন

গত 10 দিনে, ইন্টারনেটে গরম খাবারের বিষয়গুলির মধ্যে, ঐতিহ্যবাহী স্থানীয় খাবারগুলি অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে, বিশেষ করে জিয়ানের বিশেষ খাবার "বিফ স্টিমড বান"। এই নিবন্ধটি কীভাবে গরুর মাংসের বাষ্পযুক্ত বান তৈরি করতে হয় তা বিস্তারিতভাবে উপস্থাপন করবে এবং এই সুস্বাদু খাবারটি সহজেই প্রতিলিপি করতে আপনাকে সহায়তা করার জন্য প্রাসঙ্গিক ডেটা সংযুক্ত করবে।

1. গরুর মাংস বাষ্প বান জন্য উপাদান প্রস্তুতি

2. উৎপাদন পদক্ষেপ

1. গরুর মাংস স্টু স্যুপ

গরুর মাংস টুকরো টুকরো করে কেটে নিন, ব্লাঞ্চ করুন, মশলা যোগ করুন এবং 2 ঘন্টার জন্য সিদ্ধ করুন যতক্ষণ না মাংস কোমল এবং কোমল হয়। পরে ব্যবহারের জন্য আসল স্যুপ রাখুন, এটি বাষ্পযুক্ত বানগুলির আত্মা।

2. ভাপানো বান তৈরি করুন

একটি ময়দার মধ্যে ময়দা এবং জল মেশান এবং 30 মিনিটের জন্য রেখে দিন। ছোট ছোট টুকরো করে ভাগ করুন এবং কেকের আকারে রোল করুন, একটি প্যানে ভাজুন যতক্ষণ না উভয় দিক সোনালি বাদামী হয়, তারপর প্যান থেকে সরানোর পরে একটি আঙ্গুলের নখের আকারের ছোট টুকরো করে নিন।

3. থালা - বাসন মধ্যে একত্রিত

স্টিম করা বানগুলি একটি পাত্রে রাখুন, এর উপর গরম গরুর মাংসের স্যুপ ঢেলে দিন, গরুর মাংসের টুকরো, ভার্মিসেলি যোগ করুন এবং ধনে, রসুনের স্প্রাউট এবং অন্যান্য উপাদান দিয়ে ছিটিয়ে দিন। এটি খাওয়ার খাঁটি উপায় হল মিছরিযুক্ত রসুন এবং চিলি সস দিয়ে।

3. নেটওয়ার্ক-ব্যাপী জনপ্রিয়তা ডেটা

4. রান্নার টিপস

1. বানগুলির আকার সরাসরি স্বাদকে প্রভাবিত করে। ঐতিহ্যগতভাবে, "সয়াবিন দানা" এর আকার প্রয়োজন।

2. উন্নত স্বাদের জন্য গরুর মাংসের স্যুপ আগে থেকেই রান্না করা যায়।

3. সামান্য মাখন যোগ সুগন্ধ মাত্রা উন্নত করতে পারেন

4. ফুফু স্টিমড বানগুলি সাধারণত জিয়ানে ব্যবহৃত হয়। বাড়িতে উত্পাদনের জন্য, সাধারণ টক বান প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে।

5. পুষ্টি তথ্য

জিয়ান শহরের স্মৃতি বহনকারী এই সুস্বাদু খাবারটি এখন সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে ছড়িয়ে পড়ার মাধ্যমে নতুন প্রাণশক্তি গ্রহণ করছে। আপনি তৈরির মজা উপভোগ করতে চান বা নিজের শহরের স্বাদ মিস করতে চান না কেন, গরুর মাংসের বাষ্পযুক্ত বানগুলির এই বিশদ নির্দেশিকা আপনার চাহিদা মেটাতে পারে।