কীভাবে কাটা মরিচ তৈরি করবেন

কীভাবে কাটা মরিচ তৈরি করবেন

গত 10 দিনে, পুরো ইন্টারনেটে ঘরে রান্না করা রান্না সম্পর্কিত জনপ্রিয় বিষয়গুলির মধ্যে, "কুঁচকানো মরিচ" এর সহজ এবং সহজ, মশলাদার এবং ক্ষুধার্ত বৈশিষ্ট্যগুলি তৈরি করা সহজ এবং সহজ অনুসন্ধান হয়ে উঠেছে। এই নিবন্ধটি সর্বশেষ রান্নার প্রবণতাগুলিকে একত্রিত করবে এবং এই ক্লাসিক ডিশের জন্য আপনাকে বিশদ রেসিপি সহ উপস্থাপন করতে কাঠামোগত ডেটা ব্যবহার করবে।

1। উপাদানগুলির প্রস্তুতি (2 পরিবেশন)

2। রান্নার পদক্ষেপ

3। মূল দক্ষতা

1।উপাদান নির্বাচন দক্ষতা: সম্প্রতি, খাদ্য ব্লগাররা মরিচ টেন্ডারলিন ব্যবহার করার পরামর্শ দেয়, যা হিমায়িত মাংসের চেয়ে কোমল; পাতলা চামড়াযুক্ত স্ক্রু মরিচগুলি বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, যার মাঝারি মশলাদার।

2।ছুরি দক্ষতার মূল পয়েন্ট: প্রায় 5 সেন্টিমিটার দীর্ঘ লাইন বরাবর কাটা মাংস কেটে দিন এবং বেধটি সামঞ্জস্য রাখুন; মরিচ কাটা কাটা এবং সহজ সহজ।

3।আগুন নিয়ন্ত্রণ: সর্বশেষ রান্নার প্রতিযোগিতার ডেটা অনুসারে, পাত্রের মধ্যে গরম তেলের তাপমাত্রা 80% (প্রায় 180 ℃) এ রাখা ভাল এবং পুরো প্রক্রিয়া জুড়ে তাপটি দ্রুত এবং আলোড়ন-ফ্রাই রাখুন।

4।স্বাদ প্রবণতা: সম্প্রতি, স্বাদ বাড়ানোর জন্য 1/4 চা চামচ মরিচ গুঁড়ো যুক্ত করা বা সুগন্ধ বাড়ানোর জন্য অবশেষে কিছুটা বালাসামিক ভিনেগার .ালতে জনপ্রিয়।

Iv। পুষ্টির ডেটা

5 .. প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন

1।প্রশ্ন: আমি যদি সবসময় কাটা শুয়োরের মাংসকে নাড়াচাড়া করে থাকি তবে আমার কী করা উচিত?
উত্তর: সর্বশেষ পরীক্ষাগুলি দেখায় যে 1/2 ডিমের সাদা বা 1 চা চামচ বেকিং সোডা যুক্ত করা মেরিনেট করার সময় কোমলতা উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করতে পারে।

2।প্রশ্ন: মশলাদারতা কীভাবে হ্রাস করবেন?
উত্তর: সম্প্রতি জনপ্রিয় পদ্ধতিটি হ'ল ধুয়ে ফেলার আগে 10 মিনিটের জন্য লবণ দিয়ে মরিচকে মেরিনেট করা, বা এটি বেল মরিচগুলির সাথে সামঞ্জস্য করা।

3।প্রশ্ন: নিরামিষ সংস্করণটি কীভাবে তৈরি করবেন?
উত্তর: পরিবর্তে ঝিনুক মাশরুম বা নিরামিষ মাংস ব্যবহার করা বর্তমানে জনপ্রিয় এবং মেরিনেটিং পদ্ধতিটি একই।

6 .. খাওয়ার উদ্ভাবনী উপায়

সাম্প্রতিক জনপ্রিয় সামাজিক প্ল্যাটফর্ম ট্যাগ অনুসারে #কাটা মরিচ খাওয়ার নতুন উপায়, তিনটি উদ্ভাবনী সংমিশ্রণের প্রস্তাব দেওয়া হয়েছে:

1।বুরিটো স্টাইল: গ্রাহাম কেকগুলিতে আবৃত এবং সাপ্তাহিক অনুসন্ধানের ভলিউমে 120% বৃদ্ধি সহ গ্রাস করা হয়েছে

2।আচ্ছাদিত সংস্করণ: ফিটনেস ভিড়ের প্রিয় ব্রাউন রাইসে গুঁড়ি গুঁড়ি

3।ঠান্ডা সংস্করণ: ভাজা কুঁচকানো শুয়োরের মাংস এবং মরিচ মরিচ ফ্রিজ এবং ঠান্ডা নুডলসে নাড়ুন

এই ক্লাসিক হোম-রান্না করা খাবারটি সম্প্রতি ডুয়িন #10 মিনিটের কুয়াইশু রান্নাঘরের বিষয়টিতে শীর্ষ তিনটির মধ্যে স্থান পেয়েছে। সর্বশেষতম রেসিপি টিউটোরিয়াল অনুসরণ করে, আপনি সহজেই হোটেল-স্তরের কাটা মরিচগুলিও তৈরি করতে পারেন!